تورته عيد زواجي العاشر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اجتنع عيد زواجي مع عيد ميلاد اولادي الاتنين كلهم ف فبراير وطبعا لاسعار التور الغاليه فقررت من زمان اني انا اللي اعملها بايدى وبتكون فرحه للاولاد انهم يشاركو ف التزيين وزوجي كمان بيعتبرها من طقوس احتفالنا وكل سنه وكلنا طيبين
- 500 جرام دقيق
- 250 جرام سكر
- 6 بيضات
- كوب لبن
- كوب زبده او زيت
- باكو بيكنج باودر وفانيليا
- معلقتين كاكاو خام
- مربي للصق الطبقتين
- صوص الشيكولاته
- 250 جرام شيكولاته خام
- قطعه زبده
- وردات من بسكوت وبونبون للتزيين من محل لوازم الحلويات
- 1 نشغل الفرن عشان يدفي ع١٨٠ نضرب البيض والسكرجيدا ونضيف اللبن والزبده والفانيلياو الكاكاو
- 2 وف وعاء اخر الدقيق مع البيكنج باودر نخلطهم سوا ونضيفهم حبه حبه علي الخليط الاول السايل ونضرب بالمضرب جيدا
- 3 ف صينيه وسط ندهن زبده او زيت ونصب الخليط
- 4 ندخل الصينيه ف المنتصف ونتركها ٤٥ دقيقه
- 5 ف حمام ماي عالنار ندوب الشيكولاته الخام ونكون مقطعينها عشان تدوب بسرعه وولما تدوب اضيف قطعه زبده او معلقه زيت عشان التلميع
- 6 عند نضج الكيكه بعد المده المحدده بنختبر الكيك بوضع خله خشب او سكين بغرسها بالكيك اذا طلعت خاليه تكون تمام اذا فيها حاجه دخليها ١٠ دقايق كمان
- 7 اقلبها ع منخل سلك واتركها تبرد واضعها ساعه بالثلاجه عشان تمسك نفسها
- 8 اطلعها واقسمها من النصف واحضر المربي اي نوع واخففها بشويه مايه وادهن النصفين من الداخل اي ناحيه ماقسمنا وارجع الصقهم ببعض
- 9 واصب عليها صوص الشيكولاته وازين بقي بالبونبون والوردات زى ما تحبوا وممكن برضه الشيكولاته البيضا تدوبيها وتزيني بيها وبالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
